Meny


mat & dryck



Vår dryckesmeny är inspirerad av oss själva och våra gäster. Den innehåller något för alla. Vi har allt från lokal iskall öl, goda viner och våra lekfulla drinkar. Dryckesmenyn innehåller inslag för gammal som ung med eller utan alkohol..


FÖRRÄTTER

 

KANTARELL TOAST


Spetskål, vitlök, gräslök, gullök, grädde,

gratinerad västerbottenost, surdegsbröd

110 kr.


 

 

 

TOAST SKAGEN


Handskalade räkor, rödlök, majonnäs,

citron, surdegsbröd

105 kr.


 

 

 

FRITERAD HALLOUMI


Sweet chili dressing

85 kr.


 

 

 

SNACKSKORG


Ölkorv, nachochips, mozzarella sticks, chili cheese,

lökringar, morotsstavar, salsa, fetaostcréme

150 kr.


 

 

 

RÄKMACKA DELUXE


Handskalade räkor, ägg, majonnäs, sallad, tomat, lök

150 kr.


_____________________________



VARMRÄTTER

 

RYGGBIFF


Rödvinssås, chevré creme,

parmalindad sparris, klyftpotatis

240 kr.


 

 

 

PEPPARSTEK


Pepparlindad oxfilé, cognacflamberad

pepparsås, sparris, klyftpotatis

280 kr.


 

 

 

HJORTLÄGG


Confiterat, potatispuré, rödvinssås, lingonmajonnäs

260 kr.


 

 

 

PANKOPANERAD TORSKRYGG


Potatispuré, hummer-skaldjurssås

220 kr.


 

 

BEEF ALFREDO


Oxfilé, ölkorv, parmesanost, pasta penne i alfredosås

210 kr.


 

 

 

CAESARSALLAD


Kycklingfilé, bacon, parmesanost, pinjenötter,

caesardressing, krutong, romansallad, rödlök, tomat

160 kr.


 

 

 

CLUB SANDWICH


Kyckling, bacon, aioli, surdegsbröd, pommes frites

160 kr.


 

 

 

QUESADILLAS “veg”


Quornfärs, ost, paprika, lök

i tortillabröd, salsa, créme fraiché

 

160 kr.


_____________________________



BURGARE

 

ANFIELD CHEESE BURGER


Ost och hamburger dressing,

sallad, tomat, syltad rödlök,

coleslaw, pommes frites

150 kr.


 

 

 

STAMFORD BURGER


BBQ marinerad, ost, bacon, bearnaise,

sallad, tomat, syltad rödlök, coleslaw,

pommes frites

170 kr.


 

 

 

WILD HUNTER


Älgfärs, västerbottenost, lingonmajonnäs,

sallad, syltad rödlök, coleslaw, pommes frites

190 kr.


 

 

 

HALLOUMI BURGER ”veg”


Halloumi, aioli, sallad, tomat,

syltad rödlök, coleslaw, pommes frites

170 kr.


 

 

_____________________________


 

 

 

PIZZA


PARMA PIZZA


Parmaskinka, oliver, tomat, tomatsås, mozzarellaost, ruccola

155 kr.





CHEVRÉ PIZZA


Chevréost, valnötter, päron, fikonsirap, ruccola

145 kr.


_____________________________



EFTERRÄTTER


CRÈME BRÛLÉE


Serveras med rårörda hallon

90 kr.





MARÄNGSVISS


Vaniljglass, maränger, banan,

grädde, chokladtopping

70 kr.





FRITERAD CAMENBERT


Varm hjortronsylt, vaniljglass

95 kr.


_____________________________



BARNMENY


PANNKAKOR


Serveras med sylt, grädde

60 kr.





HAMBURGARE JUNIOR


Serveras med pommes frites, hamburger dressing,

sallad. Tillbehören serveras på sidan.

70 kr.





KYCKLING NUGGETS


Serveras med bearnaisesås, pommes frites.

80 kr.





OXFILÉ (100 g)


Serveras med bearnaisesås, pommes frites.

130 kr.







Kontakta Oss

Hamngatan 3

Hudiksvall

Tele: 0650-158 58